The best Side of restaurantes en Barcelona

Cada lugar se especializa en una temática. En La Braseria, podrás disfrutar de una amplia variedad de carnes a la brasa que rondan entre los twenty y forty €.

La cuidada carta rinde homenaje a los productos ecológicos y locales, en un esfuerzo por apoyar a una pequeña comunidad de proveedores locales. Este estrecho vínculo con la tierra se refleja en una oferta variada, que celebra "el mar y la montaña", pero también en la especial atención que se presta a las dietas vegetarianas, para las que el chef elabora Gentlemenús a medida repletos de productos locales.

En el nuevo y hermoso lodge Mandarin Oriental, la mesa en boca de todos es sin lugar a dudas: Momentos.

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El restaurante ofrece una cocina tradicional catalana, carnes a la brasa y platos con productos de temporada y autóctonos. 

El restaurante del coqueto lodge Casa Bonay es un templo del vino all-natural y del buen producto presentado sin grandes disfraces. Tres o cuatro ingredientes por plato brillan en un carta breve y cambiante en la que la temporada manda. Recetas de corte muy area con algunas pinceladas internacionales son protagonistas.

El nuevo restaurante del Grupo Isabella’s, que también cuenta con el reciente y súper de moda Gala del que te hablamos más abajo, retoma la filosofía de una casa de huéspedes y de comidas del siglo XIX y tira de estética colonial y viajera y cocina tradicional catalana en un marco renovado, en lo que era el histórico Parellada, con el estilazo que caracteriza a la empresa.

Es uno de los restaurantes donde todos quieren ir en la Ciudad Condal. A los mandos de Gresca está el chef Rafa Peña, que hace una apuesta por la creatividad a través del buen producto, partiendo de la cocina tradicional catalana. Y con pequeños toques afrancesados, que restaurantes Barcelona la dotan de elegancia y sutileza.

Deixeu de banda el símptoma del Adult menú que m’ha de canviar la vida: aquí s’hi ve a gaudir i a jugar. 

I la cuina? Doncs no desmereix en absolut. Aquí practiquen una cuina de la nostra Mediterrània feta amb una filosofia de producte km 0 i estacionalitat radical. For every una banda, Valls agafa receptes que ara ens sonen quasi exòtiques i Hello passa el ribot gastronòmic.

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